Fruits et légumes
Du traitement des matières premières à leur transformation et leur conservation, SOL propose des applications spécifiques, des technologies, des gaz et des services pour répondre aux besoins du secteur. Une gamme entière d’appareils et d’installations pour la gestion et l’optimisation des process de production complète l’offre SOL.
Applications et technologies
Conditionnement sous atmosphère protectrice - AliSOL
Croûtage et surgélation IQF - CryoSOL
Transport à température contrôlée
Équipements et matériels pour la distribution et la régulation des gaz à usages alimentaires
Analyse et contrôle des micro-organismes pathogènes - Diatheva kit
Services
Traitement des eaux usées - Ecojet®
Assainissement des environnements
Nettoyage cryogénique au CO2 - DryBlast
Production sur site d’azote - NitroSOL food